24.08.2020
Когда мы приходим в кафе или ресторан, мы хотим не только вкусно поесть. Мы параллельно с этим хотим еще и приятно провести время. Но как сделать это, если в помещении, допустим, слишком душно, с кухни тянет рыбой, да и запахи вокруг витают совершенно разные и непонятные. Да, расслабиться и насладиться компанией и вкусом блюд тут явно не удастся. А вот если бы хозяин помещения озаботился заранее вопросом о том, как выбрать кондиционер для кафе, подобного положения дел можно было бы избежать. Поэтому если для вас данная тема актуальна, внимательно изучите нашу статью. В ней вы найдете много полезной информации.
Начать следует с определения нужной вам мощности системы кондиционирования. Делается это так:
— определяется площадь помещения,
— высчитывается максимальная загрузка посетителей, которая может быть в кафе или ресторане,
— внести нужно опции по очистке воздуха и его нагреву,
— если помещение расположено на южной солнечной стороне или в жарком климате, для мощности мы еще набрасываем показатели.
То есть нужно понимать здесь, что на одного человека в помещении по нормам требуется определенное количества воздуха. И если система кондиционирования, и в том числе вентиляции, будет работать неисправно или не в той мощности, что требуется, то ни о каком комфорте и речи идти не может.
Идем дальше. Вы определились, какая мощность вам требуется. Теперь нужно выяснить, какие кондиционеры вам подойдут.
Чаще всего для помещений ресторана и кафе выбирают кассетные кондиционеры или сплит-системы.
Преимущество кассетного кондиционера заключается в том, что:
— его можно незаметно смонтировать в помещении таким образом, что коммуникации никто не увидит,
— поток воздуха кондиционером подается в четырех направлениях, это очень удобно в том случае, если у вас большое по площади помещение или оно имеет необычную, ломаную форму,
— кассетный кондиционер обеспечивает забор свежего воздуха с улицы,
— кондиционеры работают исправно,
— они практичные,
— смотрятся эстетически привлекательно.
Если же подробнее останавливаться на сплит-системе канального типа, то среди ее сильных сторон выделяют:
— работает на основе воздуховодов,
— с их помощью можно подавать воздух в помещение сразу с нескольких сторон,
— воздуховоды можно использовать для нескольких комнат одновременно,
— кондиционер выглядит эстетично, привлекательно,
— имеет доступную цену.
И сразу постепенно перейдем на тему стоимости кондиционеров. Естественно, хочется сделать все это максимально дешево. Но нужно ли? Ведь в результате можно добиться негативных последствий.
Для примера разберем три варианта ценовой категории.
Подходит для небольших по площади кафе, баров, ресторанов. Здесь чаще всего устанавливается приточно-вытяжная вентиляция с настенным кондиционером.
Минус такого решения заключается в том, что от кондиционеров дует, в помещении появляется сквозняк, поэтому если заходишь туда с уличной жары, запросто можно простыть, да и сидеть оказывается не очень приятно.
Как правило, сквозняка при таком решении не образуется. В помещении прохладно, комфортно. Неплохо вентилируется комната для курящих. Но вот коммуникацию между помещениями наладить оказывается сложно. Да и разную температуру в разных комнатах становится выставить невозможно.
При таком варианте просчитывается все и досконально, устанавливается интеллектуальная система управления, решаются все вопросы, которые могут возникнуть даже теоретически. В результате в помещении приятно и комфортно находиться, и репутация заведения у клиентов растет.
Как видите, в вопросах кондиционирования экономить не стоит. И важно все подобрать грамотно. Поэтому лучше довериться здесь профессионалам.
